千葉 ブランド豚肉（銘柄豚）千葉県産いもぶたの特徴
いも類 50%使用した飼料を出荷前平均70日間給与し、100日齢以降、飼料に抗生物質は使わない。
良質なでんぷん質を含む飼料が、豚肉のうまみ、風味、甘みを変える。
指定農場で生産し、生産情報はホームページで公開している。
千葉 ブランド豚肉（銘柄豚）千葉県産いもぶたの生産・出荷など
名称：旭食肉協同組合
代表者：井上晴夫 理事長
所在地：千葉県旭市二の 5944
千葉県旭市二の 5944
電話：0479-63-1521
FAX：0479-63-8363
千葉 ブランド豚肉（銘柄豚）千葉県産いもぶたの処理及び出荷など
主なと畜場：千葉県食肉公社
主な処理場：旭食肉協同組合
年間出荷頭数： 22000頭
主な販売窓口：中部飼料
千葉 ブランド豚肉（銘柄豚）千葉県産いもぶた 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロック
千葉 ブランド豚肉（銘柄豚）千葉県産いもぶたの飼育管理の方法
出荷日数：170〜190日齢
出荷体重：115~120ｋｇ
飼料基準：いもぶた専用飼料 100日齢以降は抗生物質は添加せず