茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）淡王豚の特徴
淡泊でやわらかい食感、脂の甘みがあり、しゃぶしゃぶにしてもおいしい
豚の育成段階で徹底した衛生管理などに力を入れている農場
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究極のツナ モンマルシェ
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）淡王豚の生産・出荷など
名称：株式会社中台ファーム
代表者：岩瀬 正
所在地：茨城県土浦市永井1203
茨城県土浦市永井1203
電話：029-862-2507
FAX：029-862-2786
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）淡王豚の処理及び出荷など
主なと畜場：竜ケ崎食肉センター、土浦食肉協同組合
主な処理場：常陽牧場、佐藤畜産
年間出荷頭数： 6000頭
主な販売窓口：ー
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）淡王豚 豚の品種または交雑種交配様式
（♀ランドレース×♂大ヨークシャー）×♂デュロック
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）淡王豚の飼育管理の方法
出荷日数：180日齢
出荷体重：115ｋｇ
飼料基準：中台ファーム専用資料