青森 ブランド豚肉（銘柄豚）奥入瀬ガーリックポークの特徴
肉質はビタミンB群を豊富に含みます
かつお節に代表されるうま味成分のイノシン酸が多く含まれます
脂に甘みがあり、食味のよい豚肉です
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青森 ブランド豚肉（銘柄豚）奥入瀬ガーリックポークの生産・出荷など
名称：十和田おいらせ農業協同組合
代表者：竹ケ原 幸光
所在地：青森県十和田市西十三番町4-28
青森県十和田市西十三番町4-28
電話：0176-23-0311
FAX：0176-24-1829
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青森 ブランド豚肉（銘柄豚）奥入瀬ガーリックポークの処理及び出荷など
主なと畜場：十和田食肉センター
主な処理場：同上
年間出荷頭数： 8000頭
主な販売窓口：
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青森 ブランド豚肉（銘柄豚）奥入瀬ガーリックポーク 豚の品種または交雑種交配様式
（ランドレース♀×大ヨークシャー♂）♀×デュロック♂
青森 ブランド豚肉（銘柄豚）奥入瀬ガーリックポークの飼育管理の方法
出荷日数：200日齢
出荷体重：115ｋｇ
飼料基準：指定配合飼料、ガーリック粉末飼料
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