埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）武州さし豚の特徴
一般の豚肉に比べ、サシが格段に多い武州さし豚は甘くてさっぱり、口の中でとろけます
一般豚より不飽和脂肪酸、オレイン酸が多いのも特徴です
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埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）武州さし豚の生産・出荷など
名称：相原畜産
代表者：相原 保夫
所在地：埼玉県鴻巣市新井153
埼玉県鴻巣市新井153
電話：048-569-0841
FAX：048-569-2813
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）武州さし豚の処理及び出荷など
主なと畜場：本庄食肉センター
主な処理場：同上
年間出荷頭数： 2000頭
主な販売窓口：
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）武州さし豚 豚の品種または交雑種交配様式
（♀ランドレース×♂大ヨークシャー）×♂デュロック
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）武州さし豚の飼育管理の方法
出荷日数：180日齢
出荷体重：115ｋｇ
飼料基準：武州さし豚専用飼料（ピッグマーブル肉豚用M）飼料