岩手 ブランド豚肉（銘柄豚）白金豚プラチナポークの特徴
きめ細やかな肉質で、やさしい歯ごたえがあり、ひとかみでくちいっぱいにうま味が広がります
花巻の風土、水と空気がはぐくんだうま味がコンセプト
名前の由来は、地元の達人、宮沢賢治の作品から引用している。2013年より香港への輸出開始
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岩手 ブランド豚肉（銘柄豚）白金豚プラチナポークの生産・出荷など
名称：高源精麦(株)
代表者：高橋 誠 代表取締役
所在地：岩手県花巻市大通り1-21-1
岩手県花巻市大通り1-21-1
電話：0198-22-2811
FAX：0198-22-2600
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岩手 ブランド豚肉（銘柄豚）白金豚プラチナポークの処理及び出荷など
主なと畜場：岩手畜産流通センター
主な処理場：自社工場
年間出荷頭数： 6000頭
主な販売窓口：自社
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岩手 ブランド豚肉（銘柄豚）白金豚プラチナポーク 豚の品種または交雑種交配様式
（ランドレース♀×大ヨークシャー♂）♀×バークシャー♂
岩手 ブランド豚肉（銘柄豚）白金豚プラチナポークの飼育管理の方法
出荷日数：200日齢
出荷体重：105-130ｋｇ
飼料基準：NON-GMO飼料
