北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） 匠の豚 サチク麦王の特徴
北海道 ブランド豚（銘柄豚） 匠の豚 サチク麦王の特徴は、「真っ白で甘みの強い脂肪」と「非常に高い保水力を持った赤身」を両立させ、調理用途を問わず最高にジューシーな食感を提供します。
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北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） 匠の豚 サチク麦王の生産・出荷など
名称：有限会社 佐々木種畜牧場
代表者：佐々木 隆 代表取締役
所在地：北海道斜里郡斜里町字美咲69
北海道斜里郡斜里町字美咲69
電話：0152-23-0429
FAX：0152-23-2908
URL：www.sachiku.jp/
商品登録：有
登録取得年月日：2013年10月
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北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） 匠の豚 サチク麦王の処理及び出荷など
主なと畜場：北海道畜産公社 道東事業所 北見工場
主な処理場：同上
年間出荷頭数： 2,000頭
主な卸販売窓口：ホクレン農業協同組合連合会
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北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） 匠の豚 サチク麦王 豚の品種または交雑種交配様式
♀WL（♀大ヨークシャー × ♂ランドレース） × ♂デュロック
北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） 匠の豚 サチク麦王の飼育管理の方法
出荷日数：190日齢
出荷体重：115ｋｇ
飼料基準：大麦主体