北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)B1とんちゃんの特徴
抗生物質などに頼らない乳酸菌と食用炭を与え、肥育豚1頭あたり3.6?
広いスペースでゆったり飼育し、大麦、小麦、米粉などを15%ほど与え仕上げた
脂肪のおいしさ、安全・安心な豚肉。アンテナショップは苫小牧駅のウトナイ湖内プレジールにあります
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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)B1とんちゃんの生産・出荷など
名称:ポーク・アイランド・オノデラ
代表者:小野寺 邦彰
所在地:北海道苫小牧市植苗96
電話:0144-58-2301
FAX:同上
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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)B1とんちゃんの処理及び出荷など
主なと畜場:北海道畜産公社 早来工場
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 300頭
主な販売窓口:プロスミート北海道、プレジール
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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)B1とんちゃん 豚の品種または交雑種交配様式
(ケンボロー♀×デュロック♂)♀×バークシャー♂
北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)B1とんちゃんの飼育管理の方法
出荷日数:180日齢
出荷体重:110〜115kg
飼料基準:小麦、大麦、米粉15% 乳酸菌、食用炭3%飼料