埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）ロッキンポークの特徴
飼料は自家配合、添加物はプレミックス（ビタミン）、スタミナゲン（脱臭、肉質良好）、納豆菌など
抗生物質は通常、使用しない
霜降りが入った肉質で、脂肪色は真っ白く仕上がる、良質な水を使用しています
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）ロッキンポークの生産・出荷など
名称：橋爪ファーム
代表者：橋爪 一松
所在地：埼玉県児玉郡上里町七本木121
埼玉県児玉郡上里町七本木121
電話：0495-33-7611
FAX：0495-33-7611
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）ロッキンポークの処理及び出荷など
主なと畜場：高崎食肉センター
主な処理場：同上
年間出荷頭数： 1000頭
主な販売窓口：
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）ロッキンポーク 豚の品種または交雑種交配様式
（♀ランドレース×♂大ヨークシャー）×♂デュロック
埼玉 ブランド豚肉（銘柄豚）ロッキンポークの飼育管理の方法
出荷日数：180日齢
出荷体重：115ｋｇ
飼料基準：とうもろこし、大豆、大麦、ビタミン、納豆菌、腐葉飼料