岩手 ブランド豚肉(銘柄豚)岩中ポークの特徴
種豚と飼料にこだわり、全国的に「岩中ブランド」として評価の高い豚肉
麦、ビタミン、ミネラル類の選択的強化により抜群の鮮度保持を保ち、まろやかなうま味を引き出す
地産地消交流により、地元スーパーと提携、各精肉コーナーにおいてシール愛称「ピュアポーク」名で指定販売されています
スポンサーリンク
岩手 ブランド豚肉(銘柄豚)岩中ポークの生産・出荷など
名称:ケイアイファウム
代表者:高橋 正
所在地:岩手県北上市二子町明神218
電話:0197-66-2534
FAX:0197-66-2767
スポンサーリンク
岩手 ブランド豚肉(銘柄豚)岩中ポークの処理及び出荷など
主なと畜場:東京都食肉市場、岩手県畜産流通センター、仙台市食肉市場など
主な処理場:伸越商事など
年間出荷頭数: 26500頭
主な販売窓口:東京都食肉市場、全農岩手県本部、仙台市食肉市場
スポンサーリンク
岩手 ブランド豚肉(銘柄豚)岩中ポーク 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース♀×大ヨークシャー♂)♀×デュロック♂<SPF管理>
岩手 ブランド豚肉(銘柄豚)岩中ポークの飼育管理の方法
出荷日数:180日齢
出荷体重:110〜120kg
飼料基準:専用指定配合飼料飼料