茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）蓮根豚の特徴
地域循環型農業の構築の一環として育てた豚
地域特産品の蓮根を食べているので、脂身があっさりしていて臭みがない豚肉に仕上がっている
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究極のツナ モンマルシェ
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）蓮根豚の生産・出荷など
名称：廣原畜産
代表者：廣原 賢
所在地：茨城県かすみがうら市岩坪1701
茨城県かすみがうら市岩坪1701
電話：029-896-1273
FAX：029-896-1273
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）蓮根豚の処理及び出荷など
主なと畜場：茨城協同食肉
主な処理場：同上
年間出荷頭数： 1200頭
主な販売窓口：全農ミートフーズ
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）蓮根豚 豚の品種または交雑種交配様式
（♀ランドレース×♂大ヨークシャー）×♂デュロック
茨城県 ブランド豚肉（銘柄豚）蓮根豚の飼育管理の方法
出荷日数：180日齢
出荷体重：110〜118ｋｇ
飼料基準：配合飼料、地域名産の蓮根をあたえている