神奈川 ブランド豚肉(銘柄豚)飯島さんのおいしい豚肉の特徴
神奈川県が造成した系統「カナガワヨーク」と「ユメカナエル」を活用し、自ら改良したデュロックで、おいしさのトドメをさしている。
“飯島さんのおいしい豚肉”という名前はお客が命名。
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神奈川 ブランド豚肉(銘柄豚)飯島さんのおいしい豚肉の生産・出荷など
名称:座間市豚肉直売部
代表者:飯島忠晴
所在地:神奈川県座間市東原 2-2-22
電話:046-253-0298
FAX:046-253-1500
神奈川 ブランド豚肉(銘柄豚)飯島さんのおいしい豚肉の処理及び出荷など
主なと畜場:神奈川食肉センター
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 2000頭
主な販売窓口:-
神奈川 ブランド豚肉(銘柄豚)飯島さんのおいしい豚肉 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース x 大ヨーグシャー)× デュロックもしくは(大ヨークシャー X ランドレース)X デュロック
神奈川 ブランド豚肉(銘柄豚)飯島さんのおいしい豚肉の飼育管理の方法
出荷日数:180日齢
出荷体重:120kg
飼料基準:自家配合