青森 ブランド豚肉(銘柄豚)奥入瀬ガーリックポークの特徴
肉質はビタミンB群を豊富に含みます
かつお節に代表されるうま味成分のイノシン酸が多く含まれます
脂に甘みがあり、食味のよい豚肉です
スポンサーリンク
青森 ブランド豚肉(銘柄豚)奥入瀬ガーリックポークの生産・出荷など
名称:十和田おいらせ農業協同組合
代表者:竹ケ原 幸光
所在地:青森県十和田市西十三番町4-28
電話:0176-23-0311
FAX:0176-24-1829
スポンサーリンク
青森 ブランド豚肉(銘柄豚)奥入瀬ガーリックポークの処理及び出荷など
主なと畜場:十和田食肉センター
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 8000頭
主な販売窓口:
スポンサーリンク
青森 ブランド豚肉(銘柄豚)奥入瀬ガーリックポーク 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース♀×大ヨークシャー♂)♀×デュロック♂
青森 ブランド豚肉(銘柄豚)奥入瀬ガーリックポークの飼育管理の方法
出荷日数:200日齢
出荷体重:115kg
飼料基準:指定配合飼料、ガーリック粉末飼料