宮城 ブランド豚肉 石巻ポーク

宮城　ブランド豚肉（銘柄豚）石巻ポークの特徴

肉質は軟らかく、上質な甘みのある脂肪
乳酸菌、酵母菌、光合成菌を宮城県産の米ぬかに付着させて飼料中に添加
三種の菌を添加することにより、健康的に育ち、また臭みのない肉質を実現

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宮城　ブランド豚肉（銘柄豚）石巻ポークの生産・出荷など

名称：佐藤養豚

代表者：佐藤　信明

所在地：宮城県石巻市北村字大番所85

電話：0225-73-3143

FAX：0225-73-3143

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宮城　ブランド豚肉（銘柄豚）石巻ポークの処理及び出荷など

主なと畜場：宮城県食肉流通公社

主な処理場：IHミートパッカー

年間出荷頭数： 2100頭

主な販売窓口：伊藤ハム

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宮城　ブランド豚肉（銘柄豚）石巻ポーク 豚の品種または交雑種交配様式

（ランドレース♀×大ヨークシャー♂）♀×デュロック♂

宮城　ブランド豚肉（銘柄豚）石巻ポークの飼育管理の方法

出荷日数：180日齢

出荷体重：120ｋｇ

飼料基準：配合飼料（乳酸菌、酵母菌、光合成菌）

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