「 東北地方　ブランド豚肉（銘柄豚） 」 一覧

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）天元豚の特徴 生後約45日齢以降に給与する飼料は抗生物質無添加 生後100日齢以降、予防・治療とも医薬品無投薬 休薬期間10日以上の残留性の高い医薬品は使用しない、指定の …

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）庄内ヨーク三元豚の特徴 希少性の高い「中ヨークシャー種」の交配により豚肉の繊維がきめ細かく、甘みとコクのある豚肉です。 専用飼料の給与により風味がよく、しっとりとした脂肪 …

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）庄内SPF豚　最上川ポークの特徴 飼料はNON-GMO、ポストハーベストフリーのとうもころし、大豆かすを使用。飼料米も取り入れている。毎日の飲水にもこだわり、トルマリン鉱 …

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）純粋金華豚の特徴 中華高級食材「金華ハム」で知られる金華地区の在来種「金華豚」純粋種を独自の指定配合飼料で肥育 高級和牛のしのぐ見事な霜降りとあっさりとした甘みとコクが特 …

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）米の娘ぶたの特徴 飼料は10％の飼料用米とホエーを加え、リキッドフィーディングを給与している 豚舎はSPF農場に準じるウィンドレス豚舎でオール・インオールアウト方式の採用 …

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）高品質庄内豚の特徴 品種の統一、専用飼料の給与などの飼養管理基準を遵守する養豚農家の登録制による生産です 専用飼料による飼育で、良質のでんぷん質がバランスよく配合され、あ …

山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）月山芳醇豚の特徴 LWBの品種で独自の配合飼料を与え、7ヶ月飼育し、黒豚の特徴をいかした美味しい豚肉 山形県　ブランド豚肉（銘柄豚）月山芳醇豚の生産・出荷など 名称：山米 …

秋田県　ブランド豚肉（銘柄豚）八幡平ポークの特徴 「豚が健康に育つということは、おいしい豚肉の基本」をモットーに豚の健康管理、衛生管理を徹底して行っているので、均一性に富んだ安心安全な豚肉 食感は柔ら …

秋田県　ブランド豚肉（銘柄豚）やまと豚の特徴 「日本の豚やまと豚」として岩手県、群馬県、秋田県など広域で生産している とうもろこしを主体とした純植物性の自社設計の配合資料で肥育 脂肪に甘みがあり、きめ …

秋田県　ブランド豚肉（銘柄豚）十和田湖高原ポーク　桃豚の特徴 豚を健康に育てるために飲水から作り、腸内細菌を整えることで飼料の消化吸収を良くし、体の内側から強くなるように飼育 オリジナル配合飼料には仕 …