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茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)淡王豚の特徴 淡泊でやわらかい食感、脂の甘みがあり、しゃぶしゃぶにしてもおいしい 豚の育成段階で徹底した衛生管理などに力を入れている農場 0 究極のツナ モンマルシェ & …
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茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)霜ふりハーブの特徴 選択した系統によるオールAI(人工授精)で霜降りがよく入る ハーブ混合飼料を主原料として、人体用漢方抽出残渣を加えて育てた 獣臭やアクが極めて少ない、 …
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茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)キングポークの特徴 ランドレース、大ヨークシャー、デュロックの3品種を20年かけて独自に改良 とくに美味しい豚肉をつくる系統を保存 飼料には大麦15%、パン粉菓子粉25% …
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茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)奥久慈ポークの特徴 配合飼料に黒麹菌、乳酸菌、EM菌などでトリプル発酵させた飼料を給与(特に黒麹でかもしたもろみを与えることによりアミノ酸サイクル、クエン酸サイクルなどが …
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茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)いばらき地養豚の特徴 生産者を指定して、地養豚専用飼料と地養素とグローリッチを与えている 肉質に甘みとコクがあり、豚肉特有の臭みが少ない コレステロールが一般豚に比べて少 …
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茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)あじわいポークの特徴 親豚導入先を統一している 飼料を統一し、いも類を配合している 0 究極のツナ モンマルシェ 茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)あじわいポークの生産・出荷 …
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福島県 ブランド豚肉(銘柄豚)麓山高原豚の特徴 仕上げ専用飼料の主原料であるとうもろこしはNON-GMO 天然樹木エキス、純植物性飼料、VE強化を配合 豚肉を煮ると「アク」が出にくい。脂肪もあっさりし …
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福島県 ブランド豚肉(銘柄豚)白河高原清流豚の特徴 飲水はミネラル豊富な天然水を使用。後期飼料にビタミンE強化の植物性タンパク質を与える 脂の風味がよく、口溶けがよいのが特徴 国産豚の標準値に対してリ …