山形 ブランド豚肉(銘柄豚)

山形県 ブランド豚肉舞米豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の特徴

地元山辺町の米を12%配合した地産地消を意識した飼料
種豚の生産から独自に改良を進めた肉豚は脂のうまみが多く表現されている
自然豊かな月山系の水を使って育てている
究極のツナ モンマルシェ

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の生産・出荷など

名称:株式会社 山形ピッグファーム

代表者:阿部秀顕

所在地:山形県東村山郡山辺町大字根際249

山形県東村山郡山辺町大字根際249

電話:023-664-5280

FAX:023-664-7708

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

こだわり食材のモンマルシェ

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の処理及び出荷など

主なと畜場:山形県食肉流通センター

主な処理場:同上

年間出荷頭数: 6000頭

主な販売窓口:東日本フード、山形県食肉公社

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚 豚の品種または交雑種交配様式

♀(♀ランドレース×♂大ヨークシャー)×♂ディロック

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の飼育管理の方法

出荷日数:200日齢

出荷体重:120kg

飼料基準:-

こだわり食材のモンマルシェ

ad

ad

-山形 ブランド豚肉(銘柄豚)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


関連記事

山形県 ブランド豚肉純粋金華豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)純粋金華豚の特徴 中華高級食材「金華ハム」で知られる金華地区の在来種「金華豚」純粋種を独自の指定配合飼料で肥育 高級和牛のしのぐ見事な霜降りとあっさりとした甘みとコクが特 …

山形県 ブランド豚肉米の娘ぶた

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)米の娘ぶたの特徴 飼料は10%の飼料用米とホエーを加え、リキッドフィーディングを給与している 豚舎はSPF農場に準じるウィンドレス豚舎でオール・インオールアウト方式の採用 …

山形県 ブランド豚肉月山芳醇豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)月山芳醇豚の特徴 LWBの品種で独自の配合飼料を与え、7ヶ月飼育し、黒豚の特徴をいかした美味しい豚肉 山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)月山芳醇豚の生産・出荷など 名称:山米 …

山形県 ブランド豚肉天元豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)天元豚の特徴 生後約45日齢以降に給与する飼料は抗生物質無添加 生後100日齢以降、予防・治療とも医薬品無投薬 休薬期間10日以上の残留性の高い医薬品は使用しない、指定の …

山形県 ブランド豚肉庄内ヨーク三元豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)庄内ヨーク三元豚の特徴 希少性の高い「中ヨークシャー種」の交配により豚肉の繊維がきめ細かく、甘みとコクのある豚肉です。 専用飼料の給与により風味がよく、しっとりとした脂肪 …

広告