山形 ブランド豚肉(銘柄豚)

山形県 ブランド豚肉天元豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)天元豚の特徴

生後約45日齢以降に給与する飼料は抗生物質無添加
生後100日齢以降、予防・治療とも医薬品無投薬
休薬期間10日以上の残留性の高い医薬品は使用しない、指定の仕上がり飼料により、さっぱりしていて、甘い脂肪の味を実現

究極のツナ モンマルシェ

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)天元豚の生産・出荷など

名称:有限会社 村上畜産

代表者:黒濱 武仁 代表取締役社長

所在地:山形県米沢市南原笹野町2971-2

山形県米沢市南原笹野町2971-2

電話:0238-38-2258

FAX:0238-38-4790

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

こだわり食材のモンマルシェ

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)天元豚の処理及び出荷など

主なと畜場:山形県食肉公社、米沢食肉公社

主な処理場:同上

年間出荷頭数: 約8000頭

主な販売窓口:山形県食肉公社、米沢食肉公社

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)天元豚 豚の品種または交雑種交配様式

ケンボロー種(黒豚25%)

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)天元豚の飼育管理の方法

出荷日数:170日齢

出荷体重:120kg

飼料基準:あり

こだわり食材のモンマルシェ

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