山形 ブランド豚肉(銘柄豚)

山形県 ブランド豚肉舞米豚

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の特徴

地元山辺町の米を12%配合した地産地消を意識した飼料
種豚の生産から独自に改良を進めた肉豚は脂のうまみが多く表現されている
自然豊かな月山系の水を使って育てている
究極のツナ モンマルシェ

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の生産・出荷など

名称:株式会社 山形ピッグファーム

代表者:阿部秀顕

所在地:山形県東村山郡山辺町大字根際249

山形県東村山郡山辺町大字根際249

電話:023-664-5280

FAX:023-664-7708

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

こだわり食材のモンマルシェ

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の処理及び出荷など

主なと畜場:山形県食肉流通センター

主な処理場:同上

年間出荷頭数: 6000頭

主な販売窓口:東日本フード、山形県食肉公社

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚 豚の品種または交雑種交配様式

♀(♀ランドレース×♂大ヨークシャー)×♂ディロック

山形県 ブランド豚肉(銘柄豚)舞米豚の飼育管理の方法

出荷日数:200日齢

出荷体重:120kg

飼料基準:-

こだわり食材のモンマルシェ

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-山形 ブランド豚肉(銘柄豚)

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