群馬県 ブランド豚(銘柄豚)

群馬県 ブランド豚肉 赤城高原豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)赤城高原豚の特徴

赤城山周辺の生産者が、安全で高品質な豚肉を安定的に供給する生産を行っています。
・動物性飼料を排除し、穀類に麦類を多く含む肥育専用飼料を給与し、契約農場で計画生産されています。
・豚特有の臭みを抑え、さっぱりとした甘みを感じる肉質となっています。

 

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)赤城高原豚の生産・出荷など

名称:(株)群馬県食肉卸売市場・営業部

代表者:齊藤 隆雄

所在地:群馬県佐波郡玉村町上福島 1189

群馬県佐波郡玉村町上福島 1189

電話:0270-65-7135

FAX:0270-65-9236

 

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)赤城高原豚の処理及び出荷など

主なと畜場:群馬県食肉市場

主な処理場:同上

年間出荷頭数: 10000頭

主な販売窓口:山久

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)赤城高原豚 豚の品種または交雑種交配様式

(ランドレース × 大ヨークシャー)× デュロック

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)赤城高原豚の飼育管理の方法

出荷日数:180日齢

出荷体重:103~124kg

飼料基準:飼料基準:銘柄豚専用飼料を生後120 日前後から出荷まで与える。
 

ad

ad

-群馬県 ブランド豚(銘柄豚)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

no image

群馬県 ブランド豚肉 あがつま麦豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)あがつま麦豚の特徴 ・吾妻の自然に恵まれた環境でおいしさを求めた専用飼料を給与して育てられた健康な豚肉です。 特・あっさりとした食感で豚特有の臭みを抑え、さっぱりとした甘 …

no image

群馬県 ブランド豚肉 上州六穀豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州六穀豚の特徴 ・米・大麦・小麦・大豆)をバランス良く配合した飼料を与え、味 ・6種類の穀物(とうもろこし・マイロ・米・大麦・小麦・大豆)をバラン(うま味、脂の甘み)を …

no image

群馬県 ブランド豚肉 和豚もちぶた

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)和豚もちぶたの特徴 ・きめ細かく、滑らかで自然のしまりがある。 ・脂肪はツヤがある白で、口に入れたとき、あっさりして甘みがある。 ・豚特有の臭みがなく、保水性に優れ、日持 …

no image

群馬県 ブランド豚肉 くちどけ加藤ポーク

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)くちどけ加藤ポークの特徴 ・さつまいもの入った配合飼料に2種類のナッツ、パイナップルを供与しているので、肉に甘みがあり、脂は 「甘くてさらっとしている。 ・アクがほとんど …

no image

群馬県 ブランド豚肉 榛名ポーク

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)榛名ポークの特徴 肥育雄豚には仕上げ期の飼料にとうもろこしを使用せず、マイロやタピオカを多給。 肥育雌豚には仕上げ期には麦類を飼料に供与している。   群馬県  …

広告