茨城県 ブランド豚肉いばらき地養豚

茨城県　ブランド豚肉（銘柄豚）いばらき地養豚の特徴

生産者を指定して、地養豚専用飼料と地養素とグローリッチを与えている
肉質に甘みとコクがあり、豚肉特有の臭みが少ない
コレステロールが一般豚に比べて少なく、アク汁が出にくい
究極のツナ モンマルシェ

茨城県　ブランド豚肉（銘柄豚）いばらき地養豚の生産・出荷など

名称：ー

代表者：藤田　千司

所在地：茨城県鉾田市舟木50-2

電話：0291-36-4018

FAX：-

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

こだわり食材のモンマルシェ

茨城県　ブランド豚肉（銘柄豚）いばらき地養豚の処理及び出荷など

主なと畜場：茨城県食肉市場

主な処理場：飯島畜産

年間出荷頭数： 4000頭

主な販売窓口：飯島畜産

茨城県　ブランド豚肉（銘柄豚）いばらき地養豚 豚の品種または交雑種交配様式

♀（♀ランドレース×♂大ヨークシャー）×♂ディロック

茨城県　ブランド豚肉（銘柄豚）いばらき地養豚の飼育管理の方法

出荷日数：185日齢

出荷体重：115〜120ｋｇ

飼料基準：地養豚専用飼料、穀類82％以上（うち麦比率約30％）、地養素、グローリッチ。地養素（木酢精製液）、ゼオライト、海藻粉、ヨモギ粉）

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