茨城 ブランド豚肉(銘柄豚)

茨城県 ブランド豚肉つくば豚

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)つくば豚の特徴

種豚の選定は脂肪をつくる遺伝子から味の違いを調べ、肉質が安定しておいしい肉を提供
同腹、同系統であっても肉質にバラツキがあるのは親から受け継いだ遺伝子によるもの
良い遺伝子を受け継いでいるものを選抜種豚にすることで良質で安定した肉を、また加工品として供給している。農工商など連携対策支援事業(平成22年4月1日公布)
究極のツナ モンマルシェ

 

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)つくば豚の生産・出荷など

名称:(有)筑波ハム

代表者:中野 正吾

所在地:茨城県つくば市下平塚356-1

茨城県つくば市下平塚356-1

電話:029-856-1953

FAX:029-856-1958

 

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)つくば豚の処理及び出荷など

主なと畜場:茨城県食肉市場

主な処理場:茨城県食肉市場、筑波ハム

年間出荷頭数: 600頭

主な販売窓口:ー

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)つくば豚 豚の品種または交雑種交配様式

(♀ランドレース×♂大ヨークシャー)×♂デュロック

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)つくば豚の飼育管理の方法

出荷日数:210日齢

出荷体重:100kg

飼料基準:茨城ローズポーク後期飼料+大麦30%
 

ad

ad

-茨城 ブランド豚肉(銘柄豚)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

no image

茨城県 ブランド豚肉 ハーブ豚

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ハーブ豚の特徴 4種類のハーブ(ジンジャー、シナモン、ナツメグ、オレガノ)を組み合わせた専用飼料を供給し、うまみ成分を多く、さっぱりした脂肪、柔らかくドリップも少ないおい …

茨城県 ブランド豚肉あじわいポーク

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)あじわいポークの特徴 親豚導入先を統一している 飼料を統一し、いも類を配合している 0 究極のツナ モンマルシェ 茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)あじわいポークの生産・出荷 …

茨城県 ブランド豚肉いばらき地養豚

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)いばらき地養豚の特徴 生産者を指定して、地養豚専用飼料と地養素とグローリッチを与えている 肉質に甘みとコクがあり、豚肉特有の臭みが少ない コレステロールが一般豚に比べて少 …

no image

茨城県 ブランド豚肉 まごころ豚

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)まごころ豚の特徴 広いエリアでのびのび飼育している 独自の育種している純粋種を基に(大ヨークシャー×ランドレース)×デュロックを生産している 肉質向上を目標としている、独 …

no image

茨城県 ブランド豚肉 ひたち絹豚

茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ひたち絹豚の特徴 とうもろこしと大豆かすを主体とし、脂肪質の改善に麦、甘しょを5%加えた飼料を給与している さらに豚の食欲を増進して健康に育つように「きな粉」と「オリゴ糖 …

広告