茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ひたち絹豚の特徴
とうもろこしと大豆かすを主体とし、脂肪質の改善に麦、甘しょを5%加えた飼料を給与している
さらに豚の食欲を増進して健康に育つように「きな粉」と「オリゴ糖」を加えた
このような良質な飼料を与えることにより、臭みのない豚本来の良質な味わいの肉になっている
究極のツナ モンマルシェ
茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ひたち絹豚の生産・出荷など
名称:シルク会
代表者:田中畜産
所在地:茨城県行方市西蓮寺309
電話:0299-56-0761
FAX:0299-56-0761
茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ひたち絹豚の処理及び出荷など
主なと畜場:土浦食肉協同組合
主な処理場:土浦食肉協同組合
年間出荷頭数: 6000頭
主な販売窓口:佐藤畜産
茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ひたち絹豚 豚の品種または交雑種交配様式
(♀ランドレース×♂大ヨークシャー)×♂デュロック
茨城県 ブランド豚肉(銘柄豚)ひたち絹豚の飼育管理の方法
出荷日数:185日齢
出荷体重:115kg
飼料基準:指定配合、オリゴ糖、ウコン、きな粉、ゴマ