北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)ホエイ育ちひこま豚の特徴
「地理」「飼育」「衛生」を3大条件に、徹底的にこだわった高品質なオリジナルSPF豚
特徴はきめが細かく、軟らかい肉質で、腸内に善玉菌が多いため、くさみがない
栗山牧場では、ホエイを給仕し、ホエイSPF豚として、さらなる肉質の改善に努めています
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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)ホエイ育ちひこま豚の生産・出荷など
名称:有限会社 道南アグロ
代表者:日浅 文男
所在地:北海道夕張郡栗山町字滝下27-2
電話:01238-5-2210
FAX:011-351-1686
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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)ホエイ育ちひこま豚の処理及び出荷など
主なと畜場:北海道畜産公社
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 1200頭
主な販売窓口:ホクレン農業協同組合連合会
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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)ホエイ育ちひこま豚 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース♀×大ヨークシャー♂)♀×デュロック♂
北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)ホエイ育ちひこま豚の飼育管理の方法
出荷日数:180日齢
出荷体重:115kg
飼料基準:高圧殺菌処理をされたペレット状の配合飼料ホエイ(一部)卵由来のペプチド飼料