北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） かみふらの地養豚の特徴
かみふらの地養豚は仕上げ期の飼料は10％以上麦類を給与することで、しまりのある肉に仕上がってます。
また、地養素を給与し、豚を健康に育てていることもおいしさにつながってます。
肥育豚は植物性飼料のみを給与してます。
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北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） かみふらの地養豚の生産・出荷など
名称：?かみふらの牧場
代表者：大邨 弘一 代表取締役
所在地：北海道空知郡上富良野町旭野3
”北海道空知郡上富良野町旭野3″
電話：0167-45-5100
FAX：0167-45-5559
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北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） かみふらの地養豚の処理及び出荷など
主なと畜場：かみふらの工房
主な処理場：かみふらの工房
年間出荷頭数：17,600頭
主な販売窓口：プリマハム
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北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） かみふらの地養豚の品種または交雑種交配様式
♀WL（♀大ヨークシャー × ♂ランドレース） × ♂デュロック
もしくは♀ケンボロー × ♂デュロック 、 ♀ハイポー × ♂デュロック
北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） かみふらの地養豚の飼育管理の方法
出荷日数：170〜180日齢
出荷体重：110〜120ｋｇ