北海道 ブランド豚肉（銘柄豚） 知床ポーク

北海道　ブランド豚肉（銘柄豚）　知床ポークの特徴

知床ポークは、にんにくＢ１粉末を仕上げ期に添加することで、肉中のビタミンＢ１が通常豚に比べて多いです。

ＳＱＦ1000認証取得しており、一貫した管理体制を行ってます。

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北海道　ブランド豚肉（銘柄豚）　知床ポークの生産・出荷など

名称：インターファーム(株)知床事務所

代表者：廣瀬　常樹　代表取締役社長

所在地：北海道網走市豊郷207

電話：0152-46-2073

FAX：0152-46-2351

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北海道　ブランド豚肉（銘柄豚）　知床ポークの処理及び出荷など

主なと畜場：日本フードパッカー　道東工場

主な処理場：同上

年間出荷頭数：27,000頭

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北海道　ブランド豚肉（銘柄豚）　知床ポークの品種または交雑種交配様式

ハイポー

北海道　ブランド豚肉（銘柄豚）　知床ポークの飼育管理の方法

出荷日数：182日齢

出荷体重：113ｋｇ

飼料基準：指定配合飼料、仕上げ期に指定のガーリック粉末を添加