群馬 ブランド豚(銘柄豚)

群馬県 ブランド豚肉 上州米豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州米豚の特徴

・予防的抗生物質を排除した飼料を育成段階から給与し、不飽和脂肪酸のバランスを考えた健康に良い豚肉を 生産するために米を混合し、海藻、さつまいも、にんにく、ビタミンEを強化した専用飼料を与えています。
・種豚段階から肉質にこだわる選畜を行い、肉質にこだわる飼育を行った結果、口溶けの良い脂肪、軟らかい 肉質、甘みを感じる食味を得ている豚肉です。

 

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州米豚の生産・出荷など

名称:はつらつ豚研究会

代表者:稲村浩一会長

所在地:群馬県佐波郡玉村町上福島1189

群馬県佐波郡玉村町上福島1189

電話:0270-65-7135

FAX:0270-65-9236

 

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州米豚の処理及び出荷など

主なと畜場:群馬県食肉市場

主な処理場:同上

年間出荷頭数: 3000頭

主な販売窓口:ー

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州米豚 豚の品種または交雑種交配様式

(ランドレース × ヨークシャー)× デュロック

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州米豚の飼育管理の方法

出荷日数:180日齢

出荷体重:103~124kg

飼料基準:専用飼料を生後120 日前後から出荷まで与える(海藻粉末、甘しょ、ニンニク、ビタミンE)
 

ad

ad

-群馬 ブランド豚(銘柄豚)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


関連記事

no image

群馬県 ブランド豚肉 奥利根もち豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚) 奥利根もち豚の特徴 ・JA利根沼管内の生産者が、動物性飼料を排除し、穀類に麦類を多く含む肥育専用飼料を給与して生産して いる地域銘柄豚で、きめが細かく、肉の締まりが良く …

no image

群馬県 ブランド豚肉 ぐんま麦豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)ぐんま麦豚の特徴 ・群馬県の生産者が、安全で高品質な豚肉を安定的に供給する生産を行っています。 ・動物性飼料を排除し、穀類に麦類を多く含む肥育専用飼料を給与し、契約農場で …

no image

群馬県 ブランド豚肉 上州六穀豚

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)上州六穀豚の特徴 ・米・大麦・小麦・大豆)をバランス良く配合した飼料を与え、味 ・6種類の穀物(とうもろこし・マイロ・米・大麦・小麦・大豆)をバラン(うま味、脂の甘み)を …

no image

群馬県 ブランド豚肉 吾妻高原ポーク

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)吾妻高原ポークの特徴 ・吾妻の自然に恵まれた環境でおいしさを求めた専用飼料を給与して育てた健康な豚肉です。 あっさりとした食感で豚特有の臭みを抑え、さっぱりした甘みを感じ …

no image

群馬県 ブランド豚肉 榛名ポーク

群馬県 ブランド豚肉(銘柄豚)榛名ポークの特徴 肥育雄豚には仕上げ期の飼料にとうもろこしを使用せず、マイロやタピオカを多給。 肥育雌豚には仕上げ期には麦類を飼料に供与している。   群馬県  …

広告