千葉 ブランド豚(銘柄豚)

千葉 ブランド豚肉 バナナポーク

千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)バナナポークの特徴

・バナナポークは、フィリピン産のバナナクラッシャー、パウダーを肥育飼料に混ぜ、特別配合したものを使用ています。
・これにより脂肪融点が低くさっぱりし、肉質が軟らかく、脂身の甘さが増し、は臭がなく、うま味成分を構成するアミノ酸成分が多く含まれ、違いのわかる豚肉です。
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千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)バナナポークの生産・出荷など

名称:日本畜産振興㈱
代表者:安藤貴子 代表取締役社長
所在地:茨城県取手市長兵衛新田 238-8

茨城県取手市長兵衛新田 238-8

電話:0297-73-2901
FAX:0297-74-2983

千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)バナナポークの処理及び出荷など

主なと畜場:日本畜産振興(取手食肉センター)
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 1,200~1,300頭
主な販売窓口:丸大ミート関西、ゼンショク、イシフーズ

千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)バナナポーク 豚の品種または交雑種交配様式

(ランドレース × 大ヨークシャー)×デュロック

千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)バナナポークの飼育管理の方法

出荷日数:180日齢
出荷体重:100kg
飼料基準:肥育用飼料にバナナクラッシャー、パウダーを混ぜた特別配合を出荷前2カ月間与える

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