千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)林SPFの特徴
・SPF豚<(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロック>で統一して、グループの指定配合飼料(林SPF (v))を使用。
・ビタミン、ミネラルを強化した飼料を出荷前60日間給与することにより、保水性があり、脂肪の質もしっとりとした独自の風味ある豚肉に仕上がっている。
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千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)林SPFの生産・出荷など
名称:(株)林商店肉豚出荷組合
代表者:林寛康 会長
所在地:千葉県香取郡東庄町石出 1585
電話:0478-86-1030
FAX:0478-86-1459
千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)林SPFの処理及び出荷など
主なと畜場:東京都食肉市場、横浜市食内市県東庄食肉センター
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 30000頭
主な販売窓口:田谷ミートセンター
千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)林SPF 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース × 大ヨークシャー)×デュロック
千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)林SPFの飼育管理の方法
出荷日数:180日齢
出荷体重:115kg
飼料基準:30kg以降の肉豚にはSPF豚専用飼料を給与