北海道 ブランド豚肉(銘柄豚)

北海道 ブランド豚肉(銘柄豚) かみふらの豊味豚

 

北海道 ブランド豚肉(銘柄豚) かみふらの豊味豚の特徴

豚肉の美味しさを左右する大きな要因のひとつとして、品種(血統)があります。

繁殖能力に優れている大ヨークシャーと肉質が優れているバークシャーならびにデュロックの三元交配により、おいしい豚肉の安定生産を実現しました。

かみふらの豊味豚の仕上げ期の飼料は、10%以上麦類を給与することで、締りのあるおいしい豚肉に仕上がってます。

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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚) かみふらの豊味豚の生産・出荷など

名称:㈲かみふらの牧場

代表者:大邨 弘一 代表取締役

所在地:北海道空知郡上富良野町旭野3

北海道空知郡上富良野町旭野3

電話:0167-45-5100

FAX:0167-45-5559

商品登録:有

登録取得年月日:平成19年1月5日

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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚) かみふらの豊味豚の処理及び出荷など

主なと畜場:かみふらの工房

主な処理場:かみふらの工房

年間出荷頭数:2,400頭

主な販売窓口:プリマハム

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北海道 ブランド豚肉(銘柄豚) かみふらの豊味豚の品種または交雑種交配様式

♀WB(♀大ヨークシャー × ♂バークシャー) × ♂デュロック

北海道 ブランド豚肉(銘柄豚) かみふらの豊味豚の飼育管理の方法

出荷日数:180~190日齢

出荷体重:115~125kg

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