千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)匠味豚の特徴
ISO22000取得の衛生的な施設で処理されています。
長年の経験と実を基に、熱練した枝肉選別者によって選び抜かれています。
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千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)匠味豚の生産・出荷など
名称:小川畜産食品(株)
代表者:小川 晃弘 代表取縮役社長
所在地:東京都大田区京浜島1-4-1
電話:03-3790-5151
FAX:03-3790-5160
千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)匠味豚の処理及び出荷など
主なと畜場:千葉県食肉公社
主な処理場:同上
年間出荷頭数: 120000頭
主な販売窓口:千葉県東総食センター
千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)匠味豚 豚の品種または交雑種交配様式
(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロック
千葉 ブランド豚肉(銘柄豚)匠味豚の飼育管理の方法
出荷日数:160〜180日齢
出荷体重:110〜120kg
飼料基準:-飼料